發(fā)布會上，超人節(jié)能廚衛(wèi)電器羅子健董事長詳細(xì)講解了2016年新品開發(fā)思路：打造 “最適合中國猛火爆炒烹飪習(xí)慣”的節(jié)能猛火燃?xì)庠詈痛笪煓C(jī)。據(jù)悉，超人內(nèi)旋火10+燃?xì)庠頑09以“猛火節(jié)能”成該次發(fā)布會追捧熱點(diǎn)。

市場呼喚適合爆炒的節(jié)能猛火燃?xì)庠?/strong>

煙機(jī)、燃?xì)庠罴夹g(shù)都是從西方引進(jìn)的。西餐以冷餐、肉食為主，烹飪上主要用慢火、小火、炸、烤等方式，燃?xì)庠钜孕』鹆鶆蚣訜幔a(chǎn)生的油煙也較少;中餐則以猛火爆炒為主，猛火就是火力大，火焰聚中，爆炒過程中產(chǎn)生的油煙也較多。因此，從西方引進(jìn)的油煙機(jī)和燃?xì)庠睿谥袊急憩F(xiàn)得“水土不服”，煙機(jī)吸力不夠大，燃?xì)庠罨鹆Σ粔蛎汀榻鉀Q中國廚房面臨的油煙問題，廚衛(wèi)制造企業(yè)早在十幾年前就已結(jié)合歐式煙機(jī)技術(shù)，推出吸力更大的中式側(cè)吸式煙機(jī)。廚房的核心功能應(yīng)該是烹飪可口的食物，所以，燃?xì)庠畈攀菑N房的核心。

超人創(chuàng)立25年以來，一直致力于結(jié)合中國人喜歡爆炒的烹飪習(xí)慣，打造最適合中國廚房的節(jié)能猛火燃?xì)庠顦?biāo)桿——專利內(nèi)旋火節(jié)能猛火燃?xì)庠睢?/p>

超人“內(nèi)旋火”節(jié)能猛火技術(shù)獲國家科技部創(chuàng)新基金扶持

羅子健董事長介紹，第10代內(nèi)旋火燃?xì)庠钍讋?chuàng)燃?xì)庠睢凹療嵴帧睙崃烤劢辜夹g(shù)，一款產(chǎn)品便采用了12項(xiàng)專利技術(shù)，其中包含2項(xiàng)國家發(fā)明專利、7項(xiàng)實(shí)用新型專利、3外觀專利項(xiàng)。，羅子健董事長介紹稱，第10代內(nèi)旋火燃?xì)庠钍状螌⑷紵到y(tǒng)作為整體考慮，將二次空氣與燃?xì)馊紵笏a(chǎn)生的煙氣完全隔離，確保二次空氣成分不受煙氣干擾，直接輸送到火焰根部，有效縮短了火焰長度，實(shí)現(xiàn)火焰高溫區(qū)域向加熱鍋中心移動，換熱效率更高。獨(dú)創(chuàng)全進(jìn)風(fēng)一體設(shè)計(jì)，將煙氣與二次空氣隔離后，燃?xì)馊紵蟾邷鼗鹧娌辉偈艿蕉慰諝饫鋮s影響，煙氣溫度更高，有利于燃?xì)饣鹧媾c加熱鍋之間的對流換熱。同時將高溫火焰輻射熱量，經(jīng)集熱罩表面反射回加熱鍋底，集熱罩表面受熱后，部分熱量又被二次空氣吸收，重新送入燃?xì)庠睿D(zhuǎn)變?yōu)橛杏脽崃浚瑑煞N效應(yīng)共同作用提升熱能利用率。獨(dú)有集熱罩技術(shù)減少了火焰對周圍環(huán)境的熱量輻射，避免高溫火焰烘烤。

經(jīng)多家機(jī)構(gòu)檢測，第10代內(nèi)旋火燃?xì)庠顭嵝首罡哌_(dá)到65.2%，熱負(fù)荷高達(dá)5.0KW，達(dá)到國家一級能效，徹底解決中式廚房燃?xì)庠罟?jié)能猛火需求瓶頸。據(jù)媒體報道，超人第10代內(nèi)旋火節(jié)能技術(shù)獲得國家科技部科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項(xiàng)目支持(立項(xiàng)代號為13C26214404516)。

猛火、節(jié)能：超人內(nèi)旋火10+燃?xì)庠頑09受追捧

據(jù)悉，內(nèi)旋火10+燃?xì)庠钤?0代技術(shù)基礎(chǔ)上，增補(bǔ)了三項(xiàng)專利，其中兩項(xiàng)外觀專利讓外形更時尚新潮，同時應(yīng)用了為解決二次空氣混和問題的實(shí)用新型專利——“一種采用新型二次空氣補(bǔ)充通道的燃?xì)庠罹摺保沟萌細(xì)庠疃慰諝庋a(bǔ)充更順暢，燃燒更充分，從而更節(jié)能。除了火力猛、火焰聚中，更適合中式尖底鍋以外，這款灶具的外觀設(shè)計(jì)也是一大亮點(diǎn)。

“每一次進(jìn)步，都需要有技術(shù)的支撐，這一追求促進(jìn)了企業(yè)節(jié)能技術(shù)的不斷發(fā)展。”羅子健董事長告訴記者，在當(dāng)天舉行的由廣東省燃?xì)饩邊f(xié)會節(jié)能專業(yè)委員會主辦的首屆廣東省節(jié)能燃?xì)饩弋a(chǎn)品推介會中，超人內(nèi)旋火10+燃?xì)庠頑09名列推薦榜單，得到了中國五金制品協(xié)會、國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心領(lǐng)導(dǎo)的一致推薦與好評。

超人內(nèi)旋火節(jié)能灶多次被認(rèn)定為廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品

超人電器成立25年來只做一件事，即結(jié)合中國人喜歡爆炒的烹飪習(xí)慣，打造最適合中國廚房的猛火節(jié)能燃?xì)庠睢?009年起，超人被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，其獨(dú)立研發(fā)的內(nèi)旋火技術(shù)擁有128項(xiàng)國家專利(含9項(xiàng)發(fā)明專利)，多次獲得“廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)證。羅子健董事長還表示，超人第11代內(nèi)旋火技術(shù)研發(fā)已獲得重要突破，相信新一代超人內(nèi)旋火燃?xì)庠顚樾袠I(yè)節(jié)能技術(shù)帶來新的亮點(diǎn)。