根據美國智庫布魯金斯學會最新數據顯示：中國新中產在2009年-2020年的11年之間增長了五倍，而這一增長在2020年-2030年的10年時間里還將有近5倍的增長率。這將預示著中國中產階級的崛起，而新中產的崛起對廚房電器企業來說，影響力也在不斷地擴大。在這樣的狀態大趨勢下，怎樣服務好中產階層，是廚電企業重中之重的任務。

廚房電器企業將進入變革期

對于廚房電器企業來說，最大的沖擊莫過于，"物美價廉"大批量生產的產品已經無法"討好"新中產，他們與上一波中產60、70后的需求完全不同，不僅需要高品質的產品，還要綠色環保，并且要求兼具時尚個性化，對他們來說，購買產品帶來的應該不僅是產品本身的價值，而更應該是一種享受和生活態度。

新中產所帶動的廚房電器產品消費新需求，在這一兩年間正潛移默化地改變廚電行業，從賣場自上而下的綠色環保鏈帶動下，廚房電器企業也必將進入變革期、調整期。

廚房電器企業打響新中產搶奪戰

所以，廚房電器企業做出戰略調整，順勢而為。消費升級的趨勢正日趨明顯化，消費升級也正驅動消費需求在改變，首先是消費者的年齡層次逐步年輕化帶來對風格需求的改變;另外一個是功能需求的改變。針對這兩大需求點的變化，廚房電器企業的戰略是在風格上不斷推出符合年輕人潮流的元素，其次不斷加強功能性創新。

隨著消費的升級，新中產階級已的迅速崛起，使得新一代主流消費者對于消費體驗的追求日益強烈。目前正在轉型的廚房電器企業應該注重品牌塑造，以及產品品質和服務的提升。同時，應加大產品創新力度，并開發具有潛力的的市場。唯有如此，才可抓住新中產階級的心臟，為企業提供更多增長動力。